Oxidationsprodukte von Alkoholen
home
©stu2009/012/10 (last update)

Es gibt primäre, sekundäre und tertiäre Alkohole.
Beim primären Alkohol hängt die -OH-Gruppe an einem primären Kohlenstoff,
beim sekundären an einem sekundären Kohlenstoff, etc.
Ein primärer Kohlenstoff ist endständig (es hängt nur ein weiterer C daran)
ein sekundärer Kohlenstoff hat zwei C's daran hängen, etc.

primär
sekundär
tertiär

Bei der Oxidation eines primären Alkohols entsteht ein Aldehyd

+
1/2 O2
+
H2O
Aus Ethanol wird durch Oxidation Ethanal

Bei Oxidation eines Aldehyds entsteht eine Carbonsäure:
+
1/2 O2
Aus Ethanal wird durch Oxidation Ethansäure

Bei der Oxidation eines sekundären Alkohols entsteht ein Keton:

+
1/2 O2
+
H2O
Aus 2-Propanol wird durch Oxidation Propanon.

Anmerkungen zur Nomenklatur:

= phenyl
= benzyl
= methoxy

1)
Was entsteht bei der Oxidation von a) Methanol,    b) Propanal,  c) 2-Butanol,  d) 3-Pentanol?

2)
Strukturformeln von: a) Methylbenzen  b) Benzylalkohol  c) Benzaldehyd  d) Benzensäure 
e) 4-Hydroxy-3-methoxy-benzaldehyd  f) E,E-3,5-Heptadienal 

3) 
Zitronen, Rosen und andere Pflanzen produzieren folgende Duftstoffe: (Strukturformeln?) 
 
Citral: 3,7-dimethyl-2,6-octadienal Geraniol: 3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ol
Cirtonellal: 3,7-dimethyl-6-octenal Linalool: 3,7-dimethyl-1,6-octadien-3-ol
Citronellol: 3,7-dimethyl-6-octen-1-ol Rosenalkohol: 3,7-dimethyl-7-octen-1-ol
 

4) Benenne folgende Stoffe:


Lösungen
Zurück zum Hauptmenü
pdf öffnen (zum Drucken)
home